身边不少宝妈都会为宝宝不吃青菜而苦恼，并且想尽办法——切碎、打泥、榨汁，变换各种烹饪方法，可是宝宝就是不愿意吃。
小编今天就来跟各位宝妈们推荐一道很多宝宝都爱吃的青菜食谱——鱼肉油菜粥，营养丰富还美味哦~
马上就要到吃油菜的季节了。油菜含有较少的脂肪，而且富含膳食纤维，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的，很适合宝宝补钙食用，下面我们先就来看看宝宝吃油菜的好处吧！
宝宝吃油菜的好处
1
预防便秘
油菜富含维生素、矿物质和纤维素，宝宝吃油菜有利于新陈代谢，从而可以预防宝宝上火或者便秘。
2
美容美肤
油菜中的钙、磷、铁非常丰富，可以防止肌肤粗糙、干燥，还可促进宝宝的骨骼和皮肤健康发育。
3
促进宝宝大脑发育
油菜中含有丰富的维生素，特别是叶酸含量较高，能促进宝宝大脑发育，有助于预防神经管发育畸形。
宝宝吃油菜注意事项
油菜不推荐生吃
油菜煮熟之后再食用，虽然营养物质受到一定的损害，但可以解决草酸、寄生虫和部分农药残留的问题。
最健康的烹饪方法是把油菜放在热水里绰一下再吃。这样可以去除杀虫剂、寄生虫和草酸，还不会对营养成分造成任何损害（不过要注意绰的时间不宜过久）。
熟油菜过夜后不宜再吃
绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐，储存一段时间后，由于酶和细菌的作用，会变成亚硝酸盐，亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。
宝宝吃油菜的做法
鱼肉油菜粥
巴沙鱼30克，油菜1棵，米粥1小碗。
①将巴沙鱼肉洗净蒸熟后，剁碎；
②将油菜洗净之后，取菜叶部分，剁碎。
③取一口小锅，倒入米粥，用大火煮开，放入碎油菜叶。
④当油菜煮软时，放入鱼肉。
⑤再次煮开时，换成小火，将食材煮到软烂状态，即可盛出给宝宝食用。
（以上图片源自网络）
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