随着生活水平的提高及饮食习惯的改变，高尿酸是继高血压、高血糖、高血脂的“三高”之后，成为威胁国民健康的“第四高”。血尿酸浓度过高导致尿酸盐晶体析出并沉积在关节、肾脏、血管等处，引发痛风性关节炎及肾脏、心血管等多系统的损害。研究证实多个基因及生活、环境因素均可影响高尿酸血症/痛风的发生发展，该病也是糖尿病、脑卒中、高血压、冠心病、慢性肾病等疾病的独立危险因素。如何有效地降低血尿酸，减少痛风的发作？痛风患者日常饮食应该注意什么？如何正确地服用药物使血尿酸维持正常水平？痛风是否有遗传？这些问题越来越受到痛风患者和亚健康人群的
