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注意本月大庆数十人中毒呕吐腹泻抽搐h

进入九月,天气渐渐凉爽,各类蘑菇也进入高速生长期,不少市民呼朋唤友到野外赏景采蘑……一盘蘑菇撂倒半桌人

9月16日,正是中秋小长假,家住奥林小区的陈先生,拉着弟弟妹妹三家人开车前往杜尔伯特县采蘑菇。秋季来临,前段时间雨水多,草甸、树林里各类蘑菇长势喜人,一大家子人有说有笑地采蘑菇。临近中午,一家人采了满满两方便袋蘑菇返回市区,到陈先生家做午饭。

吃午饭时,一大盘肉丝炒蘑菇特别受欢迎,很快就被一抢而空。

下午两点左右,陈先生的女儿出现了呕吐的症状,随后家中又有四人出现了呕吐和腹泻,这时大家才意识到,是中午吃的蘑菇有问题。好在中毒的情况不严重,但回想起来,仍后怕不已……

近期几十人中毒入院

9月20日,大庆医院急诊科了解到,医院急诊科,收治了十余名因食用自采野生蘑菇中毒的患者。“患者多是出现呕吐、腹泻等症状,经过治疗,病情得到了缓解。

随后,医院、医院、哈医大五院急诊部门了解到,医院也收治过一些误食毒蘑中毒患者数十人。

医院急诊科的医生介绍,秋季是蘑菇的丰收季节,也是食用蘑菇中毒的高发期,每年这一时节,都有一些中毒患者前来就诊。市区绿地频现采蘑人

“大爷,你采的蘑菇能吃吗?不怕有毒吗?”“没事的,这都是草蘑,没毒,回家炖着吃,炒小白菜,都好!”

9月19日上午,晚报记者在时代广场南侧的树林里看到,一对老夫妻手拎塑料袋,正蹲在草丛里清理蘑菇上的树叶。此后,记者走访了市区多个公园和广场,都看到了采蘑菇人。每次看到,记者都会提醒几句:小心,别采到毒蘑菇。

对于记者的提醒,得到的多数回答是:我以前采过,认识,没事!

别迷信民间鉴别毒蘑法

可是,真的没事吗?

颜色鲜艳的蘑菇一定有毒,俺没采,可实际上有些有毒菌种,与食用菌很相似;有人说,毒蘑菇与银器、大蒜、米饭一起炒变黑色,其实,毒蘑菇的毒素,不一定会和上述物品起毒性反应;另外,虫子吃的蘑菇无毒也被证实是没有科学依据的……

所以,不要迷信不科学的鉴别毒蘑菇的方法,有些毒蘑菇和食用蘑菇区别并不明显,就算是以前食用过的品种,也可能由于一点极小的差异,造成中毒。建议食用蘑菇,一次食用量不宜过大,且烹调过程,一定要将蘑菇煮熟煮透,尽量避免火锅这种烹调方式。

并且同样种类的蘑菇,养殖的蛋黄菇营养丰富,有很高的营养价值,可是野生的蛋黄菇却有毒,不宜食用。医生特别提醒:中毒后立即就医

一般蘑菇中毒后的主要症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,严重的可导致抽搐、痉挛、昏迷,而毒性较强的蘑菇,会导致溶血型中毒,表现出剧烈的腰痛、腹痛,甚至出现幻觉、溶血症状和肝脏损伤等严重症状,死亡率很高。

医生建议,中毒后应立即大量喝水,催吐,将有毒食物排出体外,医院进行洗胃、导泄、消炎、补液等相关急救措施。有的患者中毒自行在家处理无效后,医院救治。医生提醒,不要在家中自行处理,会耽误病情,医院救治。

大庆常见的8种毒蘑适合在大庆生长的毒蘑菇有8种:毒蝇鹅膏菌,白毒鹅膏菌,毒粉褶菌,细环柄菇,毛头鬼伞又称鸡腿蘑,头乳菇,臭黄菇,白黄粘盖牛肝菌。这里提醒市民,有些蘑菇本身无毒,但如果生长在石油污染区域、家属区、医院周边,也会“染毒”。

来源:大庆晚报

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